Plats faits maison

Arrivages journaliers des criées du Croisic et de La Turballe.

Plats cuisinés maison - Service traiteur sur réservation

Les plats 

Entrées faites maison 

Mini cake aux fruits de mer (3,80 € les 100gr)
Mini bouchée aux langoustines (1€ pièce)
Coquille de poissons (froid) (3€ pièce) 
Coquille de homard (froid) (6€ pièce)
Bouchée de langoustines aux morilles (10€ pièce)
Terrine de poissons aux langoustines 4,80€ les 100gr
Moelleux aux langoustines (3€ pièce)
Crabe farci maison (4€ la pièce) 
Rillette de rougets ou saumon fumé (4,80€ les 100gr)
Rillettes de maquereaux, thon ou sardine. (3,80€ les 100gr)
Saumon fumé maison (7,40€ les 100 gr )
Saumon Gravlax ( 5,80€ les 100 gr ) 
Soupe de Poissons maison (5€ le litre)
Foie gras au homard et aux algues (15€ les 100 gr) 

Plats cuisinés faits maison 

Paella de la mer = 12 € la portion 
Gratin mer = 8 €  la portion
Gratin de langoustine = 12 € la portion
Gratin homards = 18  € portion
Blanquette de poissons = 12 €  la portion
Blanquette lotte ou lotte à l’américaine = 15 € la part
Parmentier de homard = 15 € la part
Tartiflette de saumon fumé  : 7 € la part
Brandade de Morue = 7 € la part
Coquille Saint Jacques cuisinées à la bretonne = 8€ la pièce
Lasagne de thon = 8 €  la portion
Choucroute de la mer = 12 €   la portion
Soupe de poisson : 6€ le litre

(tous nos plats sont fait maison )

Sur réservation : Pensez à passer commande au 02 40 23 15 22 – 06 26 86 20 69

Les plats 

Entrées faites maison 

Mini cake aux fruits de mer (3,80 € les 100gr)
Mini bouchée aux langoustines (1€ pièce)
Coquille de poissons (froid) (3€ pièce) 
Coquille de homard (froid) (6€ pièce)
Bouchée de langoustines aux morilles (10€ pièce)
Terrine de poissons aux langoustines 4,80€ les 100gr
Moelleux aux langoustines (3€ pièce)
Crabe farci maison (4€ la pièce) 
Rillette de rougets (4,80€ les 100gr)
Rillettes de maquereaux, thon ou sardine. (3,80€ les 100gr)
Saumon fumé maison (7,40€ les 100 gr )
Saumon Gravlax ( 5,80€ les 100 gr ) 
Soupe de Poissons maison (5€ le litre)
Foie gras au homard et aux algues (15€ les 100 gr) 

Plats cuisinés faits maison 

Paella de la mer = 12€ la portion 
Gratin mer = 8  la portion
Gratin de langoustine = 12 € la portion
Gratin homards = 18euros portion
Encornet, et blanquette de poisson = 12 euros la portion
Blanquette lotte et lotte americaine = 15 euros portion
Parmentier de homard = 15 euros la portion
Tartiflette de saumon fumé ( à preciser) : 7 euros la part
Brandade de Morue = 7 Euros la part
Coquille Saint Jacques cuisinées à la bretonne = 8€ la pièce
lasagne de thon = 8 euros la portion
choucroute de la mer = 12 euros la portion
Soupe de poisson : 6€ le litre

(tous nos plats sont fait maison )

Sur réservation : Pensez à passer commande au 02 40 23 15 22 – 06 26 86 20 69

Livraison gratuite 30 Kms autour de Piriac sur Mer.

Exemple : Guérande, La Turballe, La Baule, Mesquer, Herbignac, Saint Marc sur Mer.

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