Carte Fêtes de fin d'année 2023
🌟 Éclatez-vous avec notre Carte de Fin d’Année Exceptionnelle ! 🌟
Chers amis gourmets,
L’année touche à sa fin, et chez La Piriacaise, nous avons le plaisir de vous présenter notre Carte de Fin d’Année 2023, une symphonie gastronomique pour célébrer les moments précieux avec vos proches.
Découvrez nos Prestations Éblouissantes , Plateau de Fruits de Mer, Une fusion exquise de saveurs marines, avec des huîtres fraîches, symboles d’authenticité et de pureté.
Rillettes et Tartares pour l’Apéritif, laissez-vous séduire par l’élégance de nos rillettes maison, accompagnées de délicieux tartares, le tout créant une expérience gustative inoubliable pour débuter vos festivités.
Tous Nos Plats Préparés Maison, parce que la magie opère également dans nos cuisines, nous avons préparé une sélection irrésistible de plats maison, conçus avec amour et savoir-faire pour ravir vos papilles.
✨ Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire inégalée !
Que ce soit pour un dîner intime en famille, une soirée entre amis ou un repas festif au bureau, notre Carte de Fin d’Année vous promet des moments délicieux et mémorables.
Célébrez la fin de l’année avec élégance et gourmandise grâce à La Piriacaise. Nous sommes impatients de partager ces moments délicieux avec vous.
Joyeuses fêtes et bon appétit !
Bien à vous,
L’équipe de la Piriacaise
PLATEAU DE NOEL 35€
6 CREVETTES BIO MADAGASCAR
3 LANGOUSTINES (suivant pêche )
4 HUITRES N°3 (Nicolas Josso à Pen Bé)
3 PALOURDES
1 DEMI TOURTEAU OU ARAIGNEE
100GR DE BULOTS cuits maison
50GR DE BIGORNEAUX cuits maison
PLATEAU DEGUSTATION 20 €
3 CREVETTES ROSES
2 LANGOUSTINES (suivant pêche )
3 HUITRES n°4 (Nicolas Josso à Pen Bé)
3 PALOURDES
100GR DE BULOTS cuits maison
50GR DE BIGORNEAUX cuits maison
PLATEAU GOURMAND 65 €
1 DEMI HOMARD (250 à 300gr)
3 CREVETTES BIO MADAGASCAR
2 LANGOUSTINES (suivant pêche )
100 GR DE BULOTS cuits maison
50 GR DE BIGORNEAUX cuits maison
20 GR DE BOUQUETS DE PAYS cuits maison
3 HUITRES N°3 (Nicolas Josso à Pen Bé)
3 PALOURDES
Nouveaux produits,
Huitre spéciale n°3 18,80€ le kg
Huitres Fines n°3 14,80€ le kg
Huitres étoile exception n°3 2.50€ pièce
Coffret dégustation 35€ le coffret de 18 pièces
Réservation indispensable !
Tous nos plateaux sont fournis avec citron, mayonnaise maison, vinaigre échalotte, pic à bigorneaux, rince-doigt.
Les huitres sont ouvertes à la minute et toutes nos cuissons sont faites maison
Notre chef Christophe vous propose
Pour l’apéritif…
Rillette de Rouget ou saumon fumé 4.90€/100gr
Rillette de maquereaux, thon, anchoïade 3.90€/100gr
Tartare d’algues aux poivrons grillés 3.90€/100gr
Accras de Morue 2€ pièce
Palourdes farcies 8€ la douzaine
Mini cake fruits de mer 3€ les 100gr
crabe farci maison 5€ pièce
Saumon fumé Label Rouge d’Ecosse 8,90€/100gr
Saumon Label Rouge Gravlax 7.90€/100gr
…..et pour la suite…..
Terrine du chef (selon inspiration) 4,90 € /l00gr
Terrine de Raie au yuzu 3,90 € /l00gr
Foie gras au coeur de homard 25€ /l00gr
Coquille Saint-Jacques à la Bretonne 9 pièce
Gratin de la mer (poisson, crustacés) 12€ la part
Blanquette de Lotte 17€ la part
Lotte à l’Armoricaine 17€ la part
Encornet à l’Armoricaine 14€ la part
Parmentier de homard 24€ la part
Brandade de Morue 8€ la part
Tartiflette de Saumon fumé 10€ la part
Lasagne de thon 8€ la part
Paella de la Mer 12€ la part
Choucroute de la Mer 12€ la part
Soupe de poissons maison 6€ le litre
Réservation indispensable :
Au plus tard le 19 décembre pour le 24 décembre
Au plus tard le 26 décembre pour le 31 décembre
Passez commande par téléphone au
02 40 23 15 22 ou 06 26 86 20 69