Produit fait maison, préparé dans notre laboratoire par notre chef Christophe.

Ingrédients : 80% de poissons et crustacés provenant des criées du Croisic et de la Turballe, herbes aromatiques, épices, carottes, tomates, oignon, poireaux, vin blanc, épices .

(traces éventuelles de gluten, céleri, moutarde et fruits à coque)

Conditionnement : Produit présenté en bouteille.

Conservation: produit frais sans conservateur, peut se conserver 6 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 1 mois.