Filet de merlan

  • Préparé par nos soins
  • Conditionné sous vide
  • portion de 200gr

Nos filets sont préparés par nos soins sur des poissons débarqués à la criée de la Turballe.

Filet de merlan pêché au chalut en Atlantique Nord-Est dans le golfe de Gascogne (Zone FAO )  27  VIII débarqué à la criée de La Turballe.

Dégustez la chair tendre et délicate de ce poisson, particulièrement apprécié des enfants ! Facile à préparer, par exemple frit ou poêlé, ce filet de merlan sera idéal pour préparer des repas équilibrés pour toute la famille.

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