Filet de Dorade

4,00

Dorades provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe.

Ces filets sont préparés et emballés sous vide par notre équipe.

Nom latin : Spondyliosoma cantharus
Zone de pêche : Atlantique Nord – Est  (FAO 27.VII) Golfe de Gascogne
Engin de pêche :  chalutier

Conditionnement : filet avec écailles

nb: si vous désirez que vos filets soient écaillés, merci de nous le préciser.

Conservation : Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 1 mois.
Prix indiqué au 100 grammes.