Bonjour, voici les tarifs du vendredi 13 mars 2026 que je vous propose aujourd’hui ,pour une livraison  l’après-midi à partir de 15h à ferme LAIT PRES VERTS, rte de Cannevé, 44350 GUERANDE 

PASSEZ VOS COMMANDES AU 06.51.08.03.43 ou 06.26.86.20.69  MERCI

Précisez bien comment nous devons préparer vos poissons et quel paquet voulez vous sous-vide.

  • Coquilles Saint-Jacques blanches = 5,00€/kg
  • Noix de Saint-Jacques Blanche = 39.90€/kg
  • Queue de Lotte portion = 29,90€/kg
  • Sole Portion  = 26,90€/kg
  • Grosse sole = 28,90€/kg
  • Gros Merlu entier (2 à 4kg pièce) = 12,90€/kg
  • Grosse dorade Grise  = 14,90€/kg
  • Aile de raie  = 18,90€/kg
  • Beaux merlan porion = 9,90€/kg
  • Merlu petit = 7,90€/kg
  • Saint-Pierre toute taille portion= 29,90€/kg
  • Bar de La Turballe (800/1.6kg pièce) = 21,90€/kg
  • lieu jaune entier (2 à 4kg pièce) = 19.90€/kg
  • Filet de Saumon Ecosse Label Rouge = 36,90€ le kg
  • Dos d’églefin = 36,90€/kg
  • Dos de merlu = 29,90€/kg
  • Pavé de turbot = 7.90€ les 100gr
  • pavé de barbue = 4.90€ les 100gr
  • Lotte en Tranche = 36.90€/kg
  • Merlu en tranche = 24,90€/kg
  • Beaux Filet de Saint-Pierre = 4.90€/100 gr
  • Filet de Lieu Jaune = 38,90€/kg
  • Filet de Merlan = 19.90€/kg
  • Filet de bar portion =5.90 €/100gr
  • Sole prête à cuire = 5€ pièce
  • Grosse Araignée vivante = 7.90€/kg
  • Homard vivant = 78,90€/kg
  • Etrilles vivantes = 18,90€ le kg
  • bouquet vivant = 4,90€ les 100gr
  • Praires = 14,90€/kg
  • Huitres de Pen Bé (Nicolas Joss0 )= 9,90€/kg
  • Palourdes, bulots et bigorneaux vivants ou cuisson maison , gambas Madagascar.
PLATS CUISINES:
  • Rillette de  thon a la toscane = 3,80€ les 100gr
  • Rillette de saumon Fumé  =4.90€ les 100 gr
  • Crevette panée à la japonaise = 1€ pièce
  • Beignets de calamar = 3,80€/100gr
  • anchois Provençal = 2.60€/100gr
  • Marinade de poulpe aux 5 baies = 3,80€/100gr
  • Salade de gambas aux agrumes = 2.80€/100gr
  • Coquilles Saint-Jacques cuisinées à la Bretonne = 10€pièce
  • Brandade =9 € la part
  • Paella maison = 12€ la part
  • Lasagne de Thon Maison = 9€ la part
  • Banquette de lotte maison = 17€/la part
  • Gratin de La Mer (Gambas et poisson) = 12€ la part
  • Saumon Gravlax « Label Rouge » maison = 7,90€100gr
  • Saumon Fumé « Label Rouge » maison en tranche = 78€/kg
  • Haddock = 48,90€/kg
  • Filet de morue Salée = 39,90€/kg
  • Filet de maquereaux aux poivres = 3.80€/100gr
  • Soupe de poisson  « la Piriacaise » en bocal de 780gr  ( DLC jusqu’en 2028) = 6€ le bocal ou 30€ le colis de 6 bocaux
  • Rouille pot de 90 gr = 3 €pièce
  • Toasts grillés à tartiner ou à souper = 4,00€ pièce
  • Offre = 1 soupe, 1 sachet de crouton à l’ail et 1 pot de rouille = 10€
  • Sauce beurre blanc  = 3 € pièce
  • Rollmops = 1,50€ pièce
  • Fish and chips = 4 € pièce

    

Passez vos commandes par sms au 06.51.08.03.43 pour toute commande envoyée je vous renvoi une confirmation, n’hésitez pas à m’appeler si vous ne recevez pas les messages.

Précisez comment l’on prépare vos poissons et quels paquets on met sous-vide ( préparation et mise sous-vide offert)

Merci beaucoup.

Alexandrine
POISSONNERIE LA PIRIACAISE